赤生姜1

HP編集略号syouga1.htm

和名：ショウガ（？）	英名：Red Ginger	タイ名：キン・デーン
改編：2017年6月28日	初稿：2009年8月6日	撮影：バンコク

　　バンコクのコンドーの駐車スペースの傍に、真っ赤なジンジャーが咲きました。タイ語名

は “ キン・デーン ” 、英語名は “ レッド・ジンジャー ” です。（下掲写真）

　　赤く見える部分は花ではなくて苞です。　レッド・ジンジャーの花は、その苞の中に開花

する白色ですが、余りにも小さいので目立ちません。

　　同じ生姜科の仲間のトーチ･ジンジャー（タイ名：ダーラー）は、香味野菜や香辛料とし

て利用されますが、“ キン・デーン ”は、赤い花序の部分が生花として長時間保存が可能

なことから、主として観賞用に使用されているとのこと。

　　鑑賞用以外としては、漢方薬としての用途もあるようですが、食用には使用されない

と聞きました。

　　以前、カンチャナブリ―県で正月を過ごした折に滞在したリゾート・ホテルで、薄桃色の

ジンジャーと赤色のジンジャーが並んで咲いているのを見ました。（下掲写真）

　　リゾート・ホテルの隣部屋に、北欧から避寒のために来タイしたと言う白人の老夫婦が

滞在していました。　老夫婦は、赤色のジンジャーを“ Jungle King ” 、薄桃色のジンジャー

を “ Jungle Queen ” と呼び分けていましたが、たしかに、密林湿地帯に咲く夫婦花のよう

に見えなくもありません。

生姜の植物学上の分類名

学名	Alpinia purpurata
科名	ショウガ科
属名	アルピニア属
種名	－
タイ名	キン・デーン
英名	Red Ginger　　ハワイ語:Awapuhi Ula
日本名	生姜（食べられない生姜？）
漢名
性状	植物の高さ　:　２ｍ～４ｍ　常緑多年草
原産地	南太平洋諸島
花言葉	－

読者の方から頂戴したコメント	hiro-1からのお返しコメント
■無題凄い発見です　家が生姜を作っているので　こんなのが咲くだなんて知りませんでした(^-^)　素敵真如パイロン 2009-08-06 10:54:45 ■hiro-1さん花が咲く前に掘って出荷するからでしょうかね　今度ハウスの中見てみます(^0^)／真如パイロン 2009-08-06 13:18:30	■真如パイロンさん駐車場に咲いたのは、ショウガ科のアルピニア属ですが、真如さんが真っ赤な苞を目にしたことがないということは、ひょっとして違った属の生姜かも･･･ですね？ hiro-1 2009-08-06 12:33:51
■なかなかジンジャーってこんなきれいな花なんですね。私は、ウコンの花のあのほわほわした雰囲気が好きなのですが、ジンジャーも仲間でしたよね。ぜんぜん違いますね。でも、きれいです。今日の新宿御苑 2009-08-06 18:34:02	■今日の新宿御苑さんウコンも苞葉が大きくて目立ちますが、花は小さくて地味だったように思います。その点はジンジャーと似ていますね。 hiro-1 2009-08-07 00:01:56

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■無題凄い発見です　家が生姜を作っているので　こんなのが咲くだなんて知りませんでした(^-^)　素敵真如パイロン 2009-08-06 10:54:45 ■hiro-1さん花が咲く前に掘って出荷するからでしょうかね　今度ハウスの中見てみます(^0^)／真如パイロン 2009-08-06 13:18:30	■真如パイロンさん駐車場に咲いたのは、ショウガ科のアルピニア属ですが、真如さんが真っ赤な苞を目にしたことがないということは、ひょっとして違った属の生姜かも･･･ですね？ hiro-1 2009-08-06 12:33:51
■なかなかジンジャーってこんなきれいな花なんですね。私は、ウコンの花のあのほわほわした雰囲気が好きなのですが、ジンジャーも仲間でしたよね。ぜんぜん違いますね。でも、きれいです。今日の新宿御苑 2009-08-06 18:34:02	■今日の新宿御苑さんウコンも苞葉が大きくて目立ちますが、花は小さくて地味だったように思います。その点はジンジャーと似ていますね。 hiro-1 2009-08-07 00:01:56