読者の方から頂戴したコメント
|
hiro-1からのお返し
|
■色が綺麗
さて、天ぷらにしたら色はどうなるんでしょう?タイの天ぷらは、日本と同じ衣なんですか?
ダヤン 2009-05-19 08:41:48
|
■ダヤンさん
タイの天ぷら粉は、日本の品質と種類には敵いませんが、トウモロコシの粉が多用されているようです。天ぷらの色は、素材の色が少しくすんだ感じで揚がります。
hiro-1 2009-05-19 11:23:23
|
■かわいいですね♪
こんにちは。タイでよく見かけてかわいいなぁと思っていたお花です(*^▽^*)
名前を知ることができて嬉しいです♪
くっしー 2009-05-19 10:42:52
|
■くっしーさん
僕の住むコンドミニアムのプール・サイドの植え込みは、色とりどりの山丹花(ドーク・ケム)で埋まっています。可憐ですが丈夫な花のようです。
hiro-1 2009-05-19
11:32:33
|
■綺麗ですね〜♪
うっとりです。なんて綺麗なんでしょうっ♪。プルメリアの花の天ぷらに仰天、どんなお味か興味津々です!
薫子♪ 2009-05-19
22:07:06
|
■Re:薫子♪さん
実は僕も食べたことがないのですが、毒味(?)をした友人の話によると、メンツユの素の味しか印象に残っていないとのことでした。
hiro-1 2009-05-19
23:16:38
|
■無題
タイ語読めないけど,、なんだか「かわいいなぁ」って思いますw
ゆうき 2009-05-19
22:43:32
|
■ゆうきさん
小学生が儀式で “ 拝師の儀 ” を行う光景は可愛いのですが、大学生がやると・・儀式めいて興味半減です。
hiro-1 2009-05-19
23:22:46
|
■無題
綺麗で見とれてしまいました。天ぷらって何か不思議な気がします。でもかわいそう(*^。^*) オヤスミナサイ。
アヤヤン 2009-05-20
00:38:17
|
■アヤヤンさん
タイ人は天ぷら好きの人が多いように思います。明後日から日本出張なのですが、アヤヤンさんのブログによれば、マスクの人が増えているようですね。成田でマスクを買おうと思っていたのですが、売り切れのようですね。憂鬱な一時帰国になりそうです。
hiro-1 2009-05-20 01:49:59
|
■ドーク・ケム
確かに、植え込みで見かけます。こんな名前で、意味もあったんですね。。。
ホント、ためになります。
たかママ 2009-05-20 10:28:02
|
■たかママさん
昔、タイ語学校に通っていた頃に、年長者だったことから “ 拝師の儀 ” の生徒代表を遣らされたことがあり、その時の経験で知りました。
hiro-1 2009-05-20
16:46:55
|
■無題
プルメリアの天ぷら!? 香りがちょっときつそうな気がしますが、美味しいんでしょうか?食べてみたい!^w^
シャンティcoco 2009-05-20 18:04:29
|
■シャンティcocoさん
実は僕も未経験なのです。経験者によると無臭だそうですが、今度トライしてみましょう。
hiro-1 2009-05-20 22:23:42
|
■綺麗ですね〜
詳しく勉強してますが(;´▽`A`` 至る所にカラー(花・建物・食菜果等)が目に入り癒されますね。 白いドークケムとても愛らしいです。
queen302 2009-05-22
00:32:01
|
− |